Jesienią w kuchni króluje dynia. To pomarańczowe warzywo, zawiera mnóstwo beta-karotenu, dzięki któremu ma silne działanie przeciwzapalne, pomocne w ograniczaniu objawów przeziębiania i grypy. Dynia jest też dobrym źródłem cynku, witaminy C, A i E. Jest niskolaoryczna (w 100g ma 33 kcal), a jednocześnie dostarcza nam błonnika. Można ją przyrządzić zarówno na słono jak i na słodko, a dodatkowym jej ...
Obiad bez mięsa? A może zdrowy, sycący lunch box do pracy? Nie ma sprawy! Te klopsiki to naprawdę samo zdrowie :) Sprawdzą się zarówno na ciepło jak i na zimno. Mogą być podane z kaszą/ryżem i surówką lub osobno z samym sosem.
Od teraz zdrowy lunch box do szkoły to będzie prościzna :)
Natka pietruszki - jedni ją kochają, a inni nienawidzą. Prawda jest taka, że jest to bardzo cenny dodatek do potraw. Zawiera duże ilości witaminy C, bo w 100 gramach jest w jej aż 175g kwasu askorbinowego. Zjedzona garść pietruszki pokrywa nasze dzienne potrzebowanie na tą witaminę. Po za tym pietruszka zawiera dobrze przyswajalne żelazo, magnez oraz witaminę A. Zdecydowanie można zwiększyć ...
Domowa granola jest prosta w przygotowaniu. Możesz zrobić większą porcję i przechowywać ją w słoiku.
Podany przepis to tylko 400 kcal - w sam raz na śniadanie, nawet na diecie redukcyjnej :)
