magister Katarzyna Adamkowska
17 Czerw

Proste i pyszne ciasto bananowe

Naszła Was ochota na coś słodkiego, ale nie chce Wam się kombinować? I bardzo dobrze! Prosto również może być pysznie :) Lista składników na to ciasto jest krótka, a samo przygotowanie to 5 minut roboty + 35 minut pieczenia. Zapraszam do wypróbowania :)

Składniki:

2 szklanki płatków owsianych (można użyć od razu mąki owsianej)

3 dojrzałe banany + 1 szt. do dekoracji

4 łyżki ksylitolu/erytrolu/miodu

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka cynamonu

3 duże jajka (L)

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane mielimy na mąkę. Dodajemy 3 banany, jajka, słodzidło, sodę i cynamon. Wszystko dokładnie blendujemy na gładką masę. Foremkę wykładamy papierem, po czym wlewamy do niej masę. Na wierzch układany rozkrojonego na pół banana. Pieczemy ok. 35 minut w 170 st z termoobiegiem. Smacznego !

Twój komentarz




POKAŻ