magister Katarzyna Adamkowska
16 List

Makaron z ricottą i suszonymi pomidorami

Ta wersja to makaron w bardzo kremowym sosie. Jeśli lubicie jeszcze do tego suszone pomidory to będzie raj dla Waszego podniebienia :)

Składniki:
2 szklanki makaronu
250 g ricotty
6 szt. suszonych pomidorów
cebula
ząbek czosnku
sól
pieprz
łyżka oleju z pomidorów
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę i czosnek rozdrobnić, podsmażyć na oleju. Dodać pokrojone w paski pomidory a następnie ricottę, doprawić solą i pieprzem. Do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu dolać wodę z gotującego się makaronu i wymieszać.
Całość połączyć z makaronem.

Twój komentarz




POKAŻ